Pudim light de microondas! (Pronto em 1 minutinho).

Para bombar no final de semana sem ter trabalho nenhum, porque final de semana é pra descansar!!!!!!

Ingredientes:

Pudim:

> 1 ovo

> 8 colheres (sopa) de leite desnatado

> 4 colheres (sopa) de leite condensado light

> 1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda:

> 2 colheres (sopa) de água

> 1 colher (sopa) de açúcar light

Modo de preparo:

Pudim:

* Misurar bem o ovo e depois acrescentar todos os outros ingredientes e misturar bem.

* Colocar 1 minuto no microondas

* Levar para a geladeira para esfriar e depois de frio desenformar

Calda:

* Misturar bem o açúcar na água

* Levar ao microondas por 30 segundos ou até formar o caramelo

* Jogar por cima do pudim

BOM APETITE e um excelente final de semana!

Beijos e até o próximo post!