Meus cuidados com a unha - Tutorial no Youtube

Finalmente fiz meu primeiro vídeo e adorei contar sobre meus cuidados com a unha!
Quem me conhece sabe o tanto que amo esmaltes e como é terapêutico pra mim passar horas pintando e inventando moda!

Os produtinhos que mostrei e que acho que pode te ajudar muito na hora de fazer as unhas são os seguintes:

* O algodão removedor de maquiagem que eu uso pra tirar esmaltes escuros. Tem sido uma maravilha e eu tenho economizado bem algodão por causa disso.

* O MAVALA foi um achado! Eu nunca tinha nem ouvido falar e a Julia comentou dele comigo. Ele realmente funciona e é muito rápido o resultado. Ele é um fortalecedor de unhas e auxilia no processo de crescimento. O valor dele aqui é $20. No Brasil ela encontrou dele na Drogaria Araújo por R$62. É um produto que rende muito e se você gosta de unhas grandes e mais durinhas você não pode deixar de ter este produto!

* O removedor de cutículas da Sally Hansen foi outra indicação da Julia e funciona muito bem. Ele também é um produto que rende bem. Ele ajuda a diminuir a cutícula conforme o tempo de uso. Já pensou um dia você não precisar mais tirar cutícula???? #Sonho. Eu comprei aqui por $5 e a Julia também viu dele na Drogaria Araújo por R$30.

* O kit de adesivos é da marca Nail Graffiti. Não é muito fácil usar, mas fica bem lindo quando se consegue! O valor dele é $4. Ele vem com 30 folhas de adesivos que da pra usar umas 10 vezes no mínimo.  E vem ainda com 3 tipos de produtos para transferir o desenho pra unha. (No vídeo eu mostro como usar).

 

Espero que vocês gostem e já tem mais vídeos vindo por aí!

Curta a página no Youtube, se inscreva e deixa sua opinião e sugestões para os próximos vídeos!
https://www.youtube.com/watch?v=HH655rhqRVU


Beijinhos.

Mini pãezinhos recheados

E tem coisa mais gostosa que um pãozinho saindo do forno????

NÃO TEM!

Semana passada eu estava com vontade de comer um pãozinho fresquinho e resolvi testar esta receita que achei na internet um tempinho atrás.

O melhor de tudo é que ele é recheado.

O recheio fica por conta de cada um. Na receita oficial o recheio era de frango.
Eu fiz com umas linguicinhas bem pequenas. Cortei redondinhas e refoguei com cebola, alho e só um pouquinho de sal.

O tamanho também fica por conta de cada um. Como estava bem tarde, eu não queria demorar muito pra assar e pra fazer. Eu fiz grande. Mas acho que o recheio é melhor aproveitado quando o pão é feito em tamanhos menores.

Ingredientes:

- 1 xícara de água morna
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 gema para dourar (depois dos pães prontos para irem ao forno)

Modo de Fazer:

- Em uma tigela despeje a farinha, o fermento seco e o sal. Misture bem.
- Adicione água quente, o óleo e o ovo. Misture bem.

- Quando a massa estiver soltando das mãos comece a sovar bem.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

- Divida a massa em pedaços, abra na palma da mão e coloque o recheio. Feche direitinho no formato que desejar.

- Pincele a massa com a gema e deixe crescer por 30 minutos.

- Assar em forno a 200º por 20 minutos, ou até dourar.

Ele fica bem crocante. Com uma casquinha bem gostosa e por dentro bem fofinho e temperadinho por causa do recheio.

Excelente receita para quando for receber visitas! É fácil e rápida de fazer! E ainda pode ser servido quentinho!

Espero que gostem!

#Flowers&Flour

Empadão de frango com palmito

De volta com as delícias da cozinha!

Agora cada criação vai direto pra o livro de receitas do meu mais novo empreendimento:

Em português se chamaria: FLORES E FARINHA. (Artesanato e cozinha) !!!!! =)

Estou muito feliz e em breve terei muitas novidades!

Então vamos começar com a receita do delicioso empadão que fiz para o almoço desta semana.
Já estava enjoada de macarrão e arroz e resolvi fazer uma massa bem crocante com um recheio bem suculento!

Eu fiz para o almoço mas pode ser para lanche e o recheio pode ser de acordo com cada gosto!

(O 'Te Amo' é porque fiz especialmente pro maridão!!!!) <3

Receita:

- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Leite morno até dar o ponto


A massa mistura com a mão mesmo. O leite vem por último e vai colocando até dar o ponto. Não vai ser muito. Pode ser medido com colher para não passar do ponto e ter que usar muita farinha.

Eu usei farinha de trigo integral (comprei errado... Até acostumar com o nome dos produtos daqui vou ter que aprender a cozinhar com qualquer coisa). Mas não ficou ruim... Só mais consistente do que com a farinha normal.

O leite, também, como já tinha contado aqui no blog, eu uso o de amêndoas. O que também muda um pouco a liga de qualquer coisa que eu faço! (O sabor fica mais incrementado. Particularmente eu tenho gostado mais!)

Você precisa fazer duas receitas dessa massa, uma para cobrir a vasilha e a outra para a tampa do empadão. Eu gosto de fazer separada mas pode fazer uma vez só e ir dividindo.

Essas marcas na massa eu fiz com garfo. (Só enfeite!)

A primeira foto é a massa que cobre a vasilha e na segunda foto é a tampa. A vasilha não precisa ser untada. (Eu usei uma de vidro).

 

 

O recheio foi frango com palmito e não tem nenhum segredo.

Cozinhei o frango na panela de pressão, desfiei e refoguei em uma panela com alho, cebola e sal. Coloquei caldo knorr, um pouco de molho de tomate, palmito picadinho, cebolinha e coentro (pouquinho porque o sabor é muito forte).

Pode ainda acrescentar milho, azeitona e qualquer outro tempero da sua preferência.

A torta ficou deliciosa e a massa bem leve. (O segredo é abrir bem a massa para que ela não fique grossa).

Agora é só colocar no forno na temperatura de 180º e deixar por uns 25 minutos, mais ou menos.

Depois da massa cozida eu ainda deixo uns 5 minutinhos no grill pra dar uma corzinha em cima.
Mais um segredo ... bater uma gema de ovo e passar na massa. Vai ficar um douradinho lindo!! (Meu ovo tinha acabado e eu passei azeite e ficou douradinha do mesmo jeito... Pode ser uma opção também!)

 

Espero que tenha gostado e que seja um sucesso na sua casa também!!!!



 

Pudim de leite condensado (Receita da mamãe)

O pudim que eu fiz semana passada fez muito sucesso!

A receita é fácil e então resolvi compartilhar com vocês.

Toque de mãe é sempre especial. Não ficou igual o da minha mãe mas ficou parecidinho! E, ainda, pro meu marido ficar feliz coloquei um 'dedinho' da mãe dele pra todo mundo ficar feliz e satisfeito!
(O 'dedinho' dela é côco ralado).

Aí vai a receita:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (usar a lata do leite condensado que se usa para medir o leite)
- 4 ovos inteiros
- côco ralado a gosto

Bater tudo no liquidificador.

Calda:

* 1 xícara de chá de açúcar
* 1/3 de chá de água

Esta parte é só colocar no fogo e mexer até dar o ponto!

Eu não gosto muito da calda e fiz diferente pra não grudar no pudim.
Eu primeiro derreti o açúcar todo e depois eu joguei a água. Fiz uma bagunça danada, mas a calda ficou bem rala do jeito que eu gosto.

Agora você precisa de uma forma com um furo no meio. Jogue a calda toda primeiro e depois jogue a mistura que está no liquidificador. Não precisa untar! E TAMPE!

Coloque a forma em uma panela maior com água fervendo. O pudim vai assar em banho-maria. Deixe em fogo baixo por 40 minutos. Desligue o fogo e deixe mais 10 minutos a forma na panela.
Depois tire a forma e, tampada ainda, coloque na geladeira. Estará pronto para ser servido, mais ou menos, 6 horas depois de colocado na geladeira.

(Retire da geladeira 5 minutos antes de desinformar).

Bolo de Milho - Rápido e Gostoso!

É simplesmente o melhor bolo do mundo!

 

Eu comi este bolo em janeiro deste ano na casa da minha tia em um aniversário. Enlouqueci, surtei, pirei! Pensei que era a coisa mais difícil de fazer....

Gente, é só bater TUDO no liquidificador e assar por uns 40 minutos a 180 graus .... acredite se quiser!

A receita:

3 xícaras de milho verde (compra a espiga, cozinha e corta ... Fica mais cremoso e mais fresquinho)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar (não muito cheia)

2 xícaras de leite (eu usei o de amêndoas que é mais saudável e da uma consistência melhor)

3 colheres de sopa de manteiga

1/2 colher de pó royal

3 ovos

Depois de bater tudo no liquidificador e virar no tabuleiro eu adicionei côco ralado e misturei só um pouquinho.

É divino! Impossível comer só um pedacinho!

Para um lanche da tarde, para receber visitas ou para um domingão no sofá é a melhor pedida!

Espero que gostem!

Os tipos de açúcar

Existem diversos tipos de açúcar disponíveis no mercado. As principais diferenças aparecem no sabor, na cor e na composição nutricional de cada tipo. A regra básica é que quanto mais escuro é o açúcar, mais vitaminas e sais minerais ele tem, e mais perto do estado natural ele está. A cor branca significa que o açúcar recebeu aditivos químicos no processo da fabricação, o refinamento. Esses aditivos deixam o produto bonito e mais apresentável, mas eles "roubam" a maioria dos nutrientes.

Uma comparação:

100 gramas de açúcar mascavo, aquele escurinho, contém 85 miligramas de cálcio, 29 miligramas de magnésio, 22 miligramas de fósforo e 346 miligramas de potássio. Na mesma quantidade de açúcar refinado, aquele branco mais comum,  encontra-se no máximo 2 miligramas de cada um desses nutrientes.

A matéria-prima do açúcar é a cana. Antes de chegar à nossa mesa, a planta passa por diversas etapas de fabricação. Primeiro, ela é moída para extrair o caldo doce. Depois, começa a purificação, onde o caldo é aquecido e depois filtrado para reter as impurezas. Em seguida, o caldo é evaporado, vira um xarope e segue para o cozimento, onde aparecem os cristais de açúcar. Por fim, os tipos mais brancos de açúcar ainda passam pelo refinamento. O resultado final é o açúcar em cristais. Além da cana, a beterraba também pode outra fonte de extração do açúcar, mas tem um processo de extração diferente. Isso é mais comum na Europa.

Vamos conhecer os tipos de açúcar:

•  De confeiteiro

Tem cristais bem finos. Muito utilizado para fazer glacês e coberturas. É fruto de um refinamento sofisticado, que inclui uma peneiragem para obter os minicristais e a adição de amido de arroz, milho ou fosfato de cálcio para evitar que os minicristais se juntem.

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•       Orgânico

É diferente de todos os outros tipos porque não utiliza ingredientes artificiais em nenhuma etapa de produção, do plantio à industrialização. Este tipo é mais caro, mais grosso e mais escuro que o refinado, mas tem o mesmo poder do adoçante.

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•       Light

É uma combinação do açúcar refinado com adoçantes artificiais, como o aspartame, o ciclamato e a sacarina, que quadruplicam o poder de adoçar. Um cafezinho só precisa de 2 gramas de açúcar light para ficar doce, contra 6 gramas de açúcar comum. Por isso, que quem consome o açúcar light ingere menos calorias.

•         Líquido

É obtido através da dissolução do açúcar refinado em água. Usado em bebidas gasosas, balas e doces, o açúcar líquido não é vendido em supermercados.

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•      Frutose

É o açúcar extraído das frutas e do milho.  A frutose é cerca de 30 mais doce que o açúcar comum. Sua maior parte é vendida no Brasil é importada e tem preços bem elevados.

•          Refinado

Também conhecido como açúcar branco, é o açúcar mais comum nos supermercados. No refinamento, aditivos químicos como o enxofre tornam o produto branco.

•         Mascavo

Açúcar bruto, escuro, extraído depois do cozimento do caldo de cana. Como o açúcar mascavo não passa pela etapa de refinamento, ele conserva o cálcio, o ferro e os sais minerais.

•           Cristal

É o açúcar com cristais grandes e transparentes, difíceis de serem dissolvidos em água. Depois do cozimento, ele passa apenas por um refinamento leve. Por ser econômico e render bastante, o açúcar cristal está sempre presente na maioria das mesas brasileiras.

•          Demerara

Esse açúcar de nome estranho é um dos tipos mais caros. Ele passa por um refinamento leve e não recebe nenhum aditivo químico. Por isso, seus grãos são marrom-claros e têm valores nutricionais altos, parecidos com os do açúcar mascavo.

Agora que já conhecemos os tipos de açúcar existentes no nosso mercado, fica fácil fazer a escolha correta na hora de comprar.

Detalhes de um grande dia!

 

Hoje completo 7 meses de casada!

E por isto resolvi compartilhar com vocês alguns detalhes do grande dia!

Nosso casamento aconteceu no dia 8 de fevereiro. A promessa era de chuva e choveu muuuuuuito durante a semana. No dia mesmo o sol brilhou muito e o dia todo foi iluminado e nada de chuva! (Graças a Deus).

Escolhemos uma casinha na Lagoa da Pampulha. Um lugar bem aconchegante e bem simples, que era exatamente a nossa vontade!

E cada detalhe foi planejado e escolhido com muito amor! E durante todos os dias desde o meu noivado minha mãe me ajudou com tudo!

Nem sei por onde começo! =)

Ah... vamos pelo local mesmo! A vista era linda, o horário exatamente durante o pôr-do-sol. Tudo bem claro e bem romântico!

 

Tivemos daminhas, porta-aliança e pajem.

 

As daminhas entraram fazendo bolinhas de sabão, a porta-aliança entrou com um ninho de passarinhos (tem foto aqui também) e o pajem entrou soprando um catavento.

 





  

 

O tema do nosso casamento era passarinho. No nosso convite tinha, nosso topo de bolo era e por isto a gente escolheu que as alianças fossem levadas em um ninho!

 

O bolo

Eu resolvi fazer 'Lágrimas de felicidade' e colocar em cada cadeira da cerimônia.

 

 

Minhas tias e minha mãe me ajudaram na confecção das lembrancinhas... Foram todas costuradas à mão e tinham cheirinho para perfumar guarda-roupas e gavetas.

 

Ganhamos bem-casados de presente da minha amiga Estrela!

 



As alianças a gente escolheu uma semana antes e demos sorte de ter nosso tamanho. Não conseguimos prazo para gravar, então só depois da lua-de-mel que fizemos a gravação! O diferencial dela é a cor. É um rosado champagne. Foi amor a primeira vista.

 





 

A gravação é nosso sobrenome: NASCIMENTO. E um símbolo do infinito.

Nosso amor nasceu e será eterno!!!!! <3

 

 

Agora o meu vestido... Ahhhh  meu vestido! É muito amor envolvido!

Eu fui a uma loja de noivas experimentar alguns modelos mas não me senti noiva e nem eu mesma.

 

Na mesma semana em que fui experimentar os vestidos me lembrei de um que ficava no meu quarto e nunca dei confiança.

 

SIM, casei com o vestido da minha mãe!!!!!

 

Compramos umas rendas e tule e levei pra nossa costureira. Ela fez tudo divinamente!

 

E ficou a minha cara e o vestido é meu. Está comigo e no meu guarda-roupa caso minha filha queira! <3

 

 

 Como viram pelas fotos, a cor predominante era laranja, minha preferida! E o noivo ficou lindo de laranja!!!!!

 

 

O buffet estava delicioso! Aliás, a degustação é a melhor parte da preparação de um casamento! (kkkkkkkkk)

 

 

 Para animar a festa a banda SAMBA DE VINIL! Sempre maravilhosos no que fazem!!! Todo mundo dançou muito!!!! Eles tocaram na cerimônia também!

 

Além de tudo isto tivemos pessoas fazendo orações, minha irmã fez, e leu, um texto lindo pra gente, tem ainda nossos padrinhos... Mas seria muita coisa pra um post só. Posso fazer um outro falando das outras coisas! 

Foi um dia muito especial! Estávamos muito felizes! Nossas famílias e nossos amigos todos juntos e a gente realizando um sonho!

E agora comemorando 7 meses e muuuuuuita vida pela frente!!!!!!

Higienização dos alimentos

A higienização dos alimentos é um procedimento de grande importância, pois alimentos mal higienizados podem ser transmissores de doenças, as chamadas doenças alimentares, pois estes podem conter microrganismos que podem causar sérios danos á saúde.

Como evitar a contaminação nos alimentos: 

• Lave bem as mãos com água e sabão neutro antes de manusear os alimentos e antes das refeições;
• Não consuma ovos crus nem alimentos que levam ovo cru em sua preparação, tais como maionese caseira, gemada, etc. Para esses tipos de pratos, utilize ovos pasteurizados ou em pó e só utilize maionese industrializada;
• Não utilize ovos com a casca rachada;
• Ao comprar os alimentos, coloque por último no carrinho de compras as carnes, peixes, queijos, iogurtes e outros alimentos perecíveis que necessitam de refrigeração;
• Os alimentos que necessitam de refrigeração não podem ficar mais de 30 minutos em temperatura ambiente;
• Higienize adequadamente com água e sabão os utensílios, tábuas de corte, panelas e pias, mantendo-os sempre limpos;
• Utilize, de preferência, pescados congelados. Se for utiliza-los frescos, opte por aqueles manuseados no mesmo dia;
• Evite o contato entre alimentos crus e cozidos;
• Não deixe o lixo exposto ou aberto na área de preparação dos alimentos;
• Não utilize alimentos em latas que estejam estufadas, enferrujadas ou com vazamento.

Passo a passo da higienização adequada de frutas e hortaliças:

• Lave em água corrente e potável;

• Em um recipiente, coloco os alimentos para serem desinfetados com água e hipoclorito de sódio. Para 1 litro de água, utilize 1 colher de sopa de água sanitária sem cheiro, sem corante. Deixe o alimentos nessa solução por 15 minutos;

• Enxague em água corrente.

Carteira de Motorista - Americana!

Finamente!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Demorou mas consegui!!!!!!

 

Como estou morando em Bellevue, 'pertim' de Seattle, achamos que seria melhor tirar carteira logo aqui porque não sabemos quando mudaremos definitivamente para Plano, 'pertim' de Dallas.

 

Aí no último mês tomamos esta decisão e ficamos esperando a melhor hora para tirar!

 

Na semana passada eu e meu marido achamos melhor fazer logo a prova escrita e assim que eu estivesse preparada marcaríamos a prova prática.

 

Fomos a uma auto-escola no sábado, dia 23, e fiz a prova! Paguei 15 dólares por ela.

A prova tem 25 questões de múltipla escolha. Não tem limite de tempo para ser feita. No site da escola eles dizem que disponibilizam em 7 idiomas. Eu preferi o inglês mesmo porque sei lá quem foi que fez a tradução pro português, ia me 'embananar' todinha!

 

No site do departamento de trânsito eles tem uma parte de vídeos e de testes para a gente treinar!

 

Os testes são como os do dia da prova, mesmas questões e imagens. Se você fizer vááááários testes terá oportunidade de ver todos os tipos de questões.

 

Os vídeos são 4. Todos eles mostrando o que o examinador vai cobrar e como deve ser feito! E no dia é exatamente a mesma coisa! Não tem pegadinha. Tudo o que querem eles pedem exatamente e avaliam como você está fazendo.

 

Não sei se vocês vão conseguir ter acesso aí ao site, mas o link é este:

http://www.dol.wa.gov/driverslicense/practicetest.html

Esta é a folhado examinador. Cheia de detalhes e notas e pontos. Dá medinho ver quando começam anotar as coisas! kkkkkkkk

 

Eu poderia ter esperado mais tempo pra fazer a prova prática. Mas eu tenho 4 anos de carteira no Brasil e aqui já dirigi um pouco e já estudei bem as regras de trânsito, achei que não teria problema! E não tive. Marquei para o domingo mesmo, dia 25! Paguei 37 dólares.

 

Este foi o carro que eu tirei carteira! Poderoso! (rs).

 

Grandão pra manobrar, mas foi super fácil! Ele é macio e delicioso pra dirigir!

 

Ahhhh... A maioria dos carros aqui são automáticos e você pode tirar carteira no seu carro mesmo, por já está mais acostumado com ele! 

 

Está aí agora minha carteira provisória! Fui a departamento hoje tirar foto e apresentar a documentação. Ah, tem mais uma taxa também: 89 dólares.

 

A permanente chega de 7 a 10 dias úteis pelo correio.

 

Estou muito feliz! =)

 

 

 

 

 

 

Espero que tenham gostado!

 

Em breve tem mais!!!!!

 

Beijinhos