terça-feira, 6 de outubro de 2015

Receita - Bolinho de chuva!



Só eu que vejo uma foto assim e já quero atacar tudo ... SOZINHA?! rs
 
Vamos logo para a receita e para a cozinha!
 
Ingredientes
 
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar (para polvilhar no final)
  • 1 colher de sopa de canela (para polvilhar no final)
  • 1 litro de óleo para fritar 

Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
  2. Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela

Espero que tenham gostado!

Beijos e até o próximo post.
 

Nenhum comentário:

Postar um comentário